Organické Kakaové Gombíky

Čo sú to Organické Kakaové Gombíky?

Základnou prísadou sú kakaové bôby, ktoré obsahujú množstvo účinných látok. Tieto bôby pochádzajú s kakaovníka Theobroma z Južnej Ameriky, ktorý bol posvätný pre Mayov a Aztékov. Kakaové bôby samé o sebe sú superjedlom, pretože sú bohaté na širokú škálu živín. Bôby, ktoré používame sú pestované organicky, zberané ručne, sú vybrané len tie najkvalitnejšie z nich a následne sú fermentované pre odstránenie horkosti. Výroba prebieha lisovaním pomletých bôbov a vytvorí sa tak kakaová pasta. Pasta je potom roztopená na tekutú zmes, ktorá sa naleje do foriem tvaru gombíkov a schladí sa. Organické Kakaové Gombíky získali organický certifikát od Soil Association pod kódom GB-ORG-05.

Aké sú výhody?

Kakao je univerzálna potravina, ktorú je možné použiť v nápojoch alebo dezertoch. Jednoducho pridajte sladidlo a
použite rovnako ako by ste použili bežnú čokoládu na pečenie.