Tradičná príchuť: Hovädzie mäso, ocot, soľ, koriander, cesnak, čierne korenie, konzervačné látky (sorbát draselný, dusičnan sodný), muškátový oriešok, klinček, chili. Každých 100g produktu Biltong bolo vyrobených z 250g hovädzieho mäsa.
Barbeque: Hovädzie mäso, cukor, soľ, ocot, koriander, kukuričný škrob, cesnak, cibuľa, paradajka, paprika, kvasnicový extrakt, čierne korenie, konzervačné látky (sorbát draselný, dusičnan sodný), regulátory kyslosti (diacetát sodný, kyselina citrónová), muškátový oriešok, klinček, údená aróma, kajenské korenie, prášok chili, paprikový extrakt, cesnakový extrakt. Každých 100g produktu Biltong bolo vyrobených z 250g hovädzieho mäsa.
Chili: Hovädzie mäso, ocot, soľ, kajenské korenie, chili, koriander, cesnak, čierne korenie, konzervačné látky (sorbát draselný, dusičnan sodný), muškátový oriešok, klinček. Každých 100g produktu Biltong bolo vyrobených z 250g hovädzieho mäsa.