Andrej Preťo
Spisovateľ a Expert1 mesiac Ago
Super husté a krémové... to je to pravé, čo občas každý z nás potrebuje!
Tento lahodný nápoj doslova prekypuje čokoládovou chuťou a množstvom bielkovín.
Trik, ako udržať dokonalú konzistenciu, je najskôr premiešať proteín a mlieko, potom jemne a postupne zohrieva a popritom miešať. Ak máte radi horúcu čokoládu hustú, pridajte do zmesi ešte trochu kukuričnej múky.
Potrebné vybavenie
- Shaker
- Hrniec
- Metlička
- Strúhadlo
- Hrnček
Recept na proteínovú horúcu čokoládu
Čas na prípravu
2 minúty
Čas varenia
5 minút
Pasívny čas
0 minút
Prísady
- 1 odmerka Impact Whey Protein (čokoláda)
- 250 ml mlieka
- 1 polievková lyžica kakaového prášku
- ½ lyžičky kukuričnej múky
- ½ lyžičky pomarančovej kôry (nastrúhanej)
- 1 štipka soli
- Na servírovanie: ľahká šľahačka
Postup
- Najprv pridajte srvátkový proteín a mlieko do šejkra a pretrepte do hladka tak, aby neostali hrudky.
- Proteínový kokteil nalejeme do hrnca, potom pridáme kakaový prášok a kukuričnú múku a vyšľaháme. Potom pridajte pomarančovú kôru a štipku soli a znova vyšľahajte.
- Začnite panvicu zohrievať veľmi jemne na nízkej a strednej teplote a počas varenia neustále šľahajte horúcu čokoládu. Dávajte pozor, aby ste hrniec neprehriali, pretože zmes sa môže veľmi ľahko spáliť a stať sa hrudkovitou. Zahrievajte asi 3-4 minúty, kým zmes nezhustne.
- Ihneď podávajte a ozdobte šľahačkou
Nutričné informácie na porciu:
Kalórie | 193 |
Tuk | 6g |
Sacharidy | 10 g |
Bielkoviny | 23 gramov |
Andrej Preťo
Spisovateľ a Expert
Andrej sa od svojich 13 rokov venuje aktívnemu, skoro poloprofesionálnemu, športovaniu v oblasti kulturistiky. V minulosti sa zúčastnil jednej celoslovenskej kulturistickej súťaže (MS SR Juniorov v Hnušti 2015), kde obsadil 3. miesto. Počas poslednej prípravy na ďalšiu súťaž v roku 2016 sa Andrej zranil a neskôr v dôsledku tohto zrania absolvoval operáciu ramena. Podľa jeho slov mu aj táto skúsenosť priniesla niečo do života, pretože ako sám hovorí, dnes už musí cvičiť opatrnejšie a výrazne viac sa sústrediť na správnu techniku cvičenia.
Vyštudoval vysokú školu Bezpečnostného inžinierstva v Žiline a aj keď jeho vysokoškolské vzdelanie nemá nič spoločné zo športom, jeho vášeň ku kulturistike ho neustále motivuje do sebavzdelávania sa ohľadom základných funkcií ľudského organizmu a anatómie ľudského tela, na úrovni medicínskych skrípt a bestsellerov na tému fitness, vyžíva a posilňovanie.
Kulturistika, aktívny životný štýl, zdravá strava a doplnky výživy sú dnes už jeho neoddeliteľnou súčasťou. Aj keď Andrej nepracuje ako osobný tréner alebo špecialista na výživu, je u neho táto kapitola stále otvorená, tak isto ako aj súťaženie v kulturistike.
Viac informácií o Andrejovi nájdete na jeho fan page: https://www.facebook.com/AndrejPretoClassicBodybuilder/