Toto nie je recept na bežné brownies — máme pre vás niečo zaujímavejšie. Predstavujeme vám brownies s arašidovým maslom. Sme si istí, že ani nebudete veriť, že niečo tak chutné môže byť zároveň aj zdravé.
Táto lahodná pochúťka je z celozrnnej múky, neobsahuje žiaden rafinovaný cukor a o jej sladkú chuť sa postarajú banány a med (úžasná kombinácia). Chuť obohatia aj naše obľúbené bezkalorické FlavDrops.
Zabudnite na všetko, čo ste dnes mali v pláne. Tento recept proste musíte vyskúšať!
Z receptu vyjde 16 porcií
Ingrediencie
- 2 zrelé banány
- 150g jemného arašidového masla (plus 25g na topping)
- 100g medu
- 2-3 kvapky FlavDrops (príchuť Vanilka)
- 80g celozrnnej múky
- 40g kakaového prášku
- Štipka soli
- 100ml mlieka (mlieko sa v recepte využíva pre dosiahnutie požadovanej konzistencie)
Postup
- Predhrejte rúru na 175°C.
- V miske roztlačte zrelé banány. Odporúčame použiť vidličku.
- Po roztlačení banánov primiešajte arašidové maslo, med a FlavDrops. Zmes by sa mala dobre spojiť.
- Pridajte celozrnnú múku, kakaový prášok a soľ. Zmes znova dobre premiešajte.
- Teraz pridajte mlieko. Je ťažké odhadnúť presné množstvo mlieka. Pridávajte od oka – cesto by malo byť husté a jemné.
- Vylejte zmes na plech vyložený papierom na pečenie. Namiesto papieru môžete použiť aj roztopené maslo. Cesto následne poprášte kakaovým práškom, ako to je na videu.
- Na vrch cesta rozotrite 4 čajové lyžičky arašidového masla. Odporúčame použiť nôž.
- Cesto vložte do predhriatej rúry a pečte po dobu 20 minút. Po upečení nechajte vychladnúť a nakrájajte na rovnomerných 16 kusov.
- Brownies sú hotové, dobrú chuť!
Nutričné hodnoty na jednu porciu
- Energia | 119kcal | 53 kalórií z tuku
- | | % Dennej odporúčanej dávky *
- Tuky | 5,9g | 9%
- Sacharidy | 13,5g | 5%
- Bielkoviny | 3,5g | 7%
*Výpočet percent odporúčanej dennej dávky je založený na dennom príjme 2000 kalórií
Lauren is a recipe writer and English Literature graduate who firmly believes in a balanced approach to fitness. She has always been a keen swimmer and, in recent years, has discovered the benefits of weight training and hot yoga. When she's not in the gym, you'll find her cooking up new recipes or enjoying brunch with her friends, having moved on from her student days of living on pasta.
