Jedli ste už cícerový koláč? Ak nie, máme pre vás niečo špeciálne...
V tomto recepte sa nevyužíva žiaden cukor, maslo, vajíčka alebo iné ingrediencie, ktoré sa bežne pridávajú do koláčov. Naše vegánske proteínové koláčiky sú mimoriadne chutné a pozostávajú z vegánskych ingrediencií na rastlinnej báze.
Možno vás prekvapilo, že na pečenie koláča budete potrebovať cícer. Nebojte sa, nejde o žiaden omyl. Cícer je skvelým zdrojom rastlinných bielkovín a dodá tomuto koláču lahodnú chuť. Dvojitá výhra!
Zabudnite na komplikované recepty plné kalórií, cukru a tuku! Máme pre vás jednoduchšiu a zdravšiu alternatívu. Cesto pripravíte behom niekoľkých minút. Budete k nemu potrebovať len malé množstvo ingrediencií a obyčajný kuchynský mixér.
Nie všetko, čo je jednoduché a rýchle, musí byť zároveň nezdravé. Tento cícerový koláč vám poskytne veľké množstvo bielkovín a podporí vás na ceste za vaším cieľom vo fitness. Môžete ho ponúknuť aj návšteve, určite im bude chutiť!
Z receptu vyjde 8 koláčikov
Ingrediencie
- 1 PL vegánskej proteínovej zmesi s banánovou príchuťou
- 1 plechovka cíceru
- 30g arašidov
- ½ ČL prášku na pečenie
- 200g mandľového masla
- 200ml sirupu bez cukru
- Hrsť vegánskych čokoládových kúskov
Postup
- Predhrejte rúru na 180°C a medzitým vyložte plech papierom na pečenie.
- Všetky ingrediencie okrem vegánskych čokoládových kúskov vložte do kuchynského mixéra a dohladka rozmixujte. Malo by vzniknúť jemné cesto bez hrudiek.
- Zmes vylejte na pekáč a lopatkou ju vyrovnajte.
- Vrch cesta posypte čokoládovými kúskami.
- Plech vložte do predhriatej rúry a pečte po dobu približne 45 minút. Koláč by mal získať zlatistú farbu.
- Po vychladení koláč nakrájajte na štvorce a podávajte. Dobrú chuť!
Chutil vám tento vegánsky recept? Máme pre vás ďalšie:
Nutričné hodnoty na 1 porciu
- Energia | 252kcal | 153 kalórií z tuku
- | | % odporúčanej dennej dávky *
- Tuky | 17g | 26%
- Sacharidy | 7g | 2%
- Bielkoviny | 12g | 24%
* Prepočet percent odporúčaného príjmu je založený na diéte s denným príjmom 2000 kalórií
Lauren is a recipe writer and English Literature graduate who firmly believes in a balanced approach to fitness. She has always been a keen swimmer and, in recent years, has discovered the benefits of weight training and hot yoga. When she's not in the gym, you'll find her cooking up new recipes or enjoying brunch with her friends, having moved on from her student days of living on pasta.
