0
Košík

Momentálne sa vo vašom košíku nenachádzajú žiadne položky

Recepty

Vegánske Čokoládové Cookies | Lahodné Domáce Sušienky

Najväčší problém mi vždy robí opísať nejaký konkrétny recept. Veľmi ťažko sa opisuje tá neskutočná a intenzívna vôňa kakaa, ktorá bola po celom dome počas pečenia týchto cookies. Ešte ťažšie je opísať ten moment, keď sa vám ešte teplá sušienka, na povrchu chrumkavá, v strede mäkučká, s roztopenou čokoládou rozpadne v ústach a rozvinie sa kakaová chuť v spojení s mandľovým maslom. Ozaj, toto cesto bolo tak neskutočne chutné, že mi robilo dosť vážny problém nezjesť polku ešte pred upečením. Predpokladám, že všetky suroviny by ste mohli mať doma, príprava a pečenie nezaberie veľa času, takže poďme sa do toho hneď pustiť.

Potrebujeme:

Postup:

Rozmixujeme si ovsené vločky na múku a premiestnime do misky, do ktorej ďalej pridáme kakao, štipku soli a polovicu prášku do pečiva.

V druhej miske si vymiešame mandľové maslo s cukrom a do tejto zmesi pridáme jablkové pyré a dve polievkové lyžice mlieka. Všetko spolu vymiešame do hladkej hmoty.

Do mokrej zmesi vsypeme suchú a vymiešame lepivé cesto, pridáme nasekanú čokoládu a vložíme aspoň na hodinu do chladničky, prípadne na pol hodinu do mrazničky.

Z cesta tvarujeme približne 30-32g guľky. Ak sme neujedali cesto, malo by ich vyjsť 14. Poukladáme ich na plech s vystlaný papierom na pečenie, jemne ich stlačíme na plocho a dáme piecť do vyhriatej rúry na 170stupňov.

Pečieme 15-16minút, ak chceme sušienky v strede trošku mäkšie. Ak máte radi chrumkavejšie, pridáme ešte 3 minútky.

Kalórie na jednu sušienku: 120kcal

tuk: 6,1g

sacharidy: 11,4g

 bielkoviny: 3,5g

Vynikajúce sušienky, alebo cookies vo vegánskej verzii s mandľovým maslom a s kúskami čokolády. Znie to lákavo a chutí ešte lepšie. Tieto sušienky vám zaručene rozvoňajú kuchyňu vďaka svojim aromatickým ingredienciám, ktoré zabezpečujú ich originálnu mäkkosť a zároveň chrumkavosť.



Kristína Močková

Kristína Močková

Spisovateľ a expert

Kristína sa našom blogu sústredí hlavne na recepty, či už sa jedná o dezerty, desiaty, tipy na raňajky alebo obedy. Správna výživa je jej blízka, pretože okrem toho, že vo voľnom čase rada trávi čas v kuchyni, sa venuje aj posilňovaniu. Vyše dvoch rokov sa stravuje a zaujíma o flexibilné stravovanie (IIFYM) a vďaka tomu má základné poznatky aj z oblasti stravy a výživy. Okrem Myprotein blogu píše recepty aj pre web aktin.cz - https://aktin.cz/clanky?f%5Bauthors%5D=80399. Kika je v piatom ročníku na Vysokej škole výtvarných umení v Bratislave, odbor Fotografia a nové médiá. Jej praktická bakalárska práca, ktorú fotograficky spracovala, sa venovala téme žien a silového športu. Chcela upozorniť na neopodstatnené predsudky voči ženám, ktoré sa venujú „mužskému športu“. Táto práca sa objavila aj na platforme Red Bull Showcase - https://www.redbull.com/sk-sk/girls-who-lift-kristina-mockova-local-fitness-foto-red-bull-showcase. Kikine recepty a viac o nej a jej stravovaní môžete nájsť aj na jej Instagrame - https://www.instagram.com/kikeseats/.


Black Friday začal aj u nás! Také šialené zľavy tu už tak skoro neuvidíte! Kúp Teraz