Recepty

Vegánske Čokoládové Cookies | Lahodné Domáce Sušienky

Najväčší problém mi vždy robí opísať nejaký konkrétny recept. Veľmi ťažko sa opisuje tá neskutočná a intenzívna vôňa kakaa, ktorá bola po celom dome počas pečenia týchto cookies. Ešte ťažšie je opísať ten moment, keď sa vám ešte teplá sušienka, na povrchu chrumkavá, v strede mäkučká, s roztopenou čokoládou rozpadne v ústach a rozvinie sa kakaová chuť v spojení s mandľovým maslom. Ozaj, toto cesto bolo tak neskutočne chutné, že mi robilo dosť vážny problém nezjesť polku ešte pred upečením. Predpokladám, že všetky suroviny by ste mohli mať doma, príprava a pečenie nezaberie veľa času, takže poďme sa do toho hneď pustiť.

Potrebujeme:

Postup:

Rozmixujeme si ovsené vločky na múku a premiestnime do misky, do ktorej ďalej pridáme kakao, štipku soli a polovicu prášku do pečiva.

V druhej miske si vymiešame mandľové maslo s cukrom a do tejto zmesi pridáme jablkové pyré a dve polievkové lyžice mlieka. Všetko spolu vymiešame do hladkej hmoty.

Do mokrej zmesi vsypeme suchú a vymiešame lepivé cesto, pridáme nasekanú čokoládu a vložíme aspoň na hodinu do chladničky, prípadne na pol hodinu do mrazničky.

Z cesta tvarujeme približne 30-32g guľky. Ak sme neujedali cesto, malo by ich vyjsť 14. Poukladáme ich na plech s vystlaný papierom na pečenie, jemne ich stlačíme na plocho a dáme piecť do vyhriatej rúry na 170stupňov.

Pečieme 15-16minút, ak chceme sušienky v strede trošku mäkšie. Ak máte radi chrumkavejšie, pridáme ešte 3 minútky.

Kalórie na jednu sušienku: 120kcal

tuk: 6,1g

sacharidy: 11,4g

 bielkoviny: 3,5g

Vynikajúce sušienky, alebo cookies vo vegánskej verzii s mandľovým maslom a s kúskami čokolády. Znie to lákavo a chutí ešte lepšie. Tieto sušienky vám zaručene rozvoňajú kuchyňu vďaka svojim aromatickým ingredienciám, ktoré zabezpečujú ich originálnu mäkkosť a zároveň chrumkavosť.



Kristína Močková

Kristína Močková

Spisovateľ a expert

Ahojte! Moje meno je Kristína a hýbať som sa začala pár rokov dozadu. Najprv bolo mojim cieľom schudnúť. Prešla som si rôznymi nezmyselnými diétami, no čo som schudla, som aj pribrala naspäť. Krátko po tom, čo som si v roku 2015 prvýkrát vyskúšala posilku, som pochopila, že bez stravy to jednoducho nejde. Začala som sa stravovať podľa IIFYM (If it fits your macros) a pomerne ľahko som konečne schudla. Preto sa vám budem snažiť ukázať, že jedlo môže byť aj chutné, aj macro friendly. Mojim dlhodobým cieľom je byť silná, zdravá a šťastná :). Sledovať ma môžte na mojom Instagrame @kikeseats.


Chcete si objednať naše produkty? Pozrite si naše najaktuálnejšie akcie tu... Kúp Teraz